Zanurz się w wieczór pełen aromatów, wyjątkowych kompozycji smakowych i szlachetnej whisky. Przedstawiamy pełne menu degustacyjne tego niezwykłego wieczoru – przygotowane z myślą o prawdziwych smakoszach!
Gość specjalny wieczoru – Jarek Wieczorek, ekspert whisky, który odkryje przed Wami świat smaków, aromatów i historii tego wyjątkowego trunku.
To będzie wieczór, którego długo nie zapomnisz…
Zapraszamy!
Wieczór degustacyjny
MENU DEGUSTACYJNE:
Decha na start:
- Pieczywo rzemieślnicze
- Sery: camembert wędzony, lazur, ser dojrzewający
- Tatar cielęcy z truflą i ricottą
- Karmelizowana cebula
- Chutney figowy
Przystawka:
- Chowder rybny – wędzona makrela, mule, krewetka, ziemniak, chips z boczku
Danie główne:
- Comber jagnięcy – puree z kasztanów, sos demiglace, jeżyna, marchewka, młody groszek
Deser:
- Sernik słodko-słony z chili
WHISKY & COCKTAILS:
– Singleton 12 YO
– Singleton 15 YO
– Singleton 18 YO
– Limitowana edycja specjalna Singleton (niespodzianka wieczoru!)
– 2 autorskie koktajle inspirowane aromatem whisky